Die Lebensgrundlage für die meisten Bewohner auf den Inseln bildet der Fischfang, die Agrarwirtschaft
sowie in sehr kleinem Rahmen der Tourismus.
Melonen, Kürbisse, Oliven, Wein und andere Südfrüchte werden hier angebaut.
Das Leben gestaltet sich aus der Sichtweise des modernen
Stadtmenschen
ruhig und bescheiden.
Lebensfreude und Warmherzigkeit sind die Werte der Inselbewohner.
Schnellebigkeit und Hektik gibt es hier nicht.
Um der Idylle und dem Leben auf den Elafiten am nächsten zu sein,
empfehlen wir Ihnen die sehr gepflegten und heimelig anmutenden,
auch mit Atriumgärten angelegten Privatpensionen.
Die Suche nach ihnen fällt nicht schwer. Während Sie im Strandcafe Ihren Longdrink genießen,
würde Ihnen spätestens der "Barkeeper" seine Gastfreundschaft anbieten.
Mediterranes ist auf der Speisekarte zu lesen.
Meeresfrüchte und Fisch wurden am selben Tag gefangen
und sind nach Sicht im Restaurant auszuwählen beinahe schon Pflicht.
Und sollten Sie einen Wein bestellen, so sollten Sie sich darauf einstellen, daß er direkt vom Winzer kommt.
